浅煎り　白胡麻油（あさいり　しろごまあぶら）

もう1つの平戸胡麻油（ピンクラベル）に比べて、低温でじっくりと焙煎することにより、繊細なごまの旨みとナッツに似た風味を引き出しています。 生のまま野菜にかけてサラダで召し上がったり、卵焼きやお菓子に使用するのもおすすめです。 ◯オススメの料理 サラダやカルパッチョにかけたり、スープや汁物の仕上げに数滴たらしたり。ナムルなどの和え物やごま和えに加えて風味を足すのも美味しい食べ方です。 ◯特徴 ・化学溶剤を加えない、伝統的な圧搾製法です ・ろ紙で濾すだけのシンプルな精製で栄養成分が残った油です ◯内容量　105g ◯原材料　アフリカまたは中米産 白ゴマ ◯賞味期限　製造より２年 ◯保存方法　高温多湿を避け直射日光の当たらない場所で常温保存

薪釜焙煎　ごま油　105g入

お料理をしている時、ごま油の風味が強すぎると感じたことはありませんか。この「平戸胡麻油」は、過度に主張しすぎず素材の味を活かす、ごま油を求めて作りました。ごま本来の風味と味わいでやさしく料理を持ち上げ、口の中にしつこく残らない優しい味わいです。 ◯オススメの料理 サラダ、スープや汁物に、鶏肉やタンを塩味で食べるとき、また豆腐を食べるときなどに、最後にかける油としてお使いください。ナムルなどの和え物、キンピラゴボウなどの炒め物にもオススメです。 ◯特徴 ・化学溶剤を加えない、伝統的な圧搾製法です ・ろ紙で濾すだけのシンプルな精製で栄養成分が残った油です ◯内容量　105g ◯原材料　アフリカまたは中米産 白ゴマ ◯賞味期限　製造より２年 ◯保存方法　高温多湿を避け直射日光の当たらない場所で常温保存

たねのわ搾油所オイルセット（菜種油・ごま油・飛魚ラー油）

和食にも洋食にも万能に使える菜種油と、風味豊かなごま油と、飛魚ラー油をセットにしました。 おうちご飯が楽しくなるギフトです。 白の化粧箱に入れてお届けします。 ○セットの内容 菜種油　460g入1本、ごま油　105g入1本　飛魚ラー油　65g入1本 伝統製法の油について書いたカードと、菜種油のレシピ集、ラー油のしおりつき ◯包装について ・包装、のし紙、手さげ袋は商品オプションから、ご選択ください。 　包装と のし紙のご希望がない場合は、化粧箱に入れただけの状態で発送いたします。 ・のし紙はオモテ書きを選択してください。選択されたオモテ書きの下に、お客様の名字が入る形になります。 　（例：「御中元　鈴木」「御礼　山田」　など） 　のし書きにフルネームの記載をご希望の方は、備考欄にご記入ください。対応させて頂きます。 ・オモテ書きの内容に合わせて、適した のし紙を選ばせていただきます。 　（例：御中元…蝶結び、御結婚御祝…結び切り） ○発送・送料について ・セットを1つご注文いただいた場合は60サイズの送料にて発送いたします。 　1つのお届け先に複数のセットをご注文の場合は送料が変わりますのでお買い物の画面にてご確認ください。 ・ギフトとしてお届け先に直接発送する場合には、納品書などの値段の分かるものは同封いたしません。 ・複数の配送先をご希望の場合は、恐れ入りますが配送先ごとにご注文ください。（配送先1件につき、1注文） ・ひとつひとつ手作りしている商品です。在庫切れにならないよう管理しておりますが、万が一在庫切れになった場合はご注文から発送まで6日ほどお時間をいただくことがあります。 ■菜種油 上質な国産菜種を薪釜で浅煎りし、優しく搾ったオイルです。生でお使いいただけますので、サラダやカルパッチョにもオススメです。まずはシンプルに塩と菜種油だけでサラダを食べてみてください、きっとその味わい深さに驚かれると思います。 ■ごま油 お料理をしている時、ごま油の風味が強すぎると感じたことはありませんか。この「平戸胡麻油」は、過度に主張しすぎず素材の味を活かす、ごま油を求めて作りました。ごま本来の風味と味わいでやさしく料理を持ち上げ、口の中にしつこく残らない優しい味わいです。 ■飛魚ラー油 たねのわ搾油所の自慢の油に、平戸で採れた飛魚（アゴ）の焼き干しを加えて作った、本当に美味しいラー油です。 ラー油の底に沈澱している香辛料ごと、スプーンですくってお楽しみください。 塩味は付いていませんので、色々なお料理に程よい辛さと旨味を足すことができます。 ◯菜種油、ごま油の特徴 ・化学溶剤を加えない、伝統的な圧搾製法です ・ろ紙で濾すだけのシンプルな精製で栄養成分が残った油です ・ラー油はこの菜種油とごま油を使ってシンプルに美味しく仕上げました。 ・賞味期限　菜種油・ごま油……製造より２年 　　　　　　飛魚ラー油…………製造より１年 ・保存方法　高温多湿を避け直射日光の当たらない場所で常温保存 ・その他　菜種油・ごま油は成分が沈澱する場合がありますが品質には問題ありません

たねのわ搾油所オイルセット（菜種油・ごま油）

和食にも洋食にも万能に使える菜種油と、風味豊かなごま油をセットにしました。 おうちご飯が楽しくなるギフトです。 白の化粧箱に入れてお届けします。 ○セットの内容 菜種油　460g入1本、ごま油　105g入2本 伝統製法の油について書いたカードと、菜種油のレシピ集つき ◯包装について ・包装、のし紙、手さげ袋は商品オプションから、ご選択ください。 　包装と のし紙のご希望がない場合は、化粧箱に入れただけの状態で発送いたします。 ・のし紙はオモテ書きを選択してください。選択されたオモテ書きの下に、お客様の名字が入る形になります。 　（例：「御中元　鈴木」「御礼　山田」　など） 　のし書きにフルネームの記載をご希望の方は、備考欄にご記入ください。対応させて頂きます。 ・オモテ書きの内容に合わせて、適した のし紙を選ばせていただきます。 　（例：御中元…蝶結び、御結婚御祝…結び切り） ○発送・送料について ・セットを1つご注文いただいた場合は60サイズの送料にて発送いたします。 　1つのお届け先に複数のセットをご注文の場合は送料が変わりますのでお買い物の画面にてご確認ください。 ・ギフトとしてお届け先に直接発送する場合には、納品書などの値段の分かるものは同封いたしません。 ・複数の配送先をご希望の場合は、恐れ入りますが配送先ごとにご注文ください。（配送先1件につき、1注文） ・ひとつひとつ手作りしている商品です。在庫切れにならないよう管理しておりますが、万が一在庫切れになった場合はご注文から発送まで6日ほどお時間をいただくことがあります。 ■菜種油 上質な国産菜種を薪釜で浅煎りし、優しく搾ったオイルです。生でお使いいただけますので、サラダやカルパッチョにもオススメです。まずはシンプルに塩と菜種油だけでサラダを食べてみてください、きっとその味わい深さに驚かれると思います。 ■ごま油 お料理をしている時、ごま油の風味が強すぎると感じたことはありませんか。この「平戸胡麻油」は、過度に主張しすぎず素材の味を活かす、ごま油を求めて作りました。ごま本来の風味と味わいでやさしく料理を持ち上げ、口の中にしつこく残らない優しい味わいです。 ◯菜種油、ごま油の特徴 ・化学溶剤を加えない、伝統的な圧搾製法です ・ろ紙で濾すだけのシンプルな精製で栄養成分が残った油です ・賞味期限　製造より２年 ・保存方法　高温多湿を避け直射日光の当たらない場所で常温保存 ・その他　成分が沈澱する場合がありますが品質には問題ありません