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浅煎り　白胡麻油（あさいり　しろごまあぶら）

¥864 税込

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もう1つの平戸胡麻油（ピンクラベル）に比べて、低温でじっくりと焙煎することにより、繊細なごまの旨みとナッツに似た風味を引き出しています。
生のまま野菜にかけてサラダで召し上がったり、卵焼きやお菓子に使用するのもおすすめです。

◯オススメの料理
サラダやカルパッチョにかけたり、スープや汁物の仕上げに数滴たらしたり。ナムルなどの和え物やごま和えに加えて風味を足すのも美味しい食べ方です。

◯特徴
・化学溶剤を加えない、伝統的な圧搾製法です
・ろ紙で濾すだけのシンプルな精製で栄養成分が残った油です


◯内容量　105g
◯原材料　アフリカまたは中米産 白ゴマ
◯賞味期限　製造より２年
◯保存方法　高温多湿を避け直射日光の当たらない場所で常温保存

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